お夜食レシピ!今回は【ひんや~り からだ想いレシピ】編
夜にお腹がすいたとき、行き詰まったとき、楽しいことをしたいとき…。お夜食の時間です!
今回は「ひんや~り からだ想い」レシピを紹介するよ!
暑さが続いてぐったりな夜にうれしい、ひんやりレシピ。
夏にとりたい栄養素とやさしい食材で、心も体もリフレッシュさせよう!
ひんや~り からだ想いレシピ
【ひんや~り からだ想いレシピ1】ひんやりトマトだしごはん

【HOW TO】
① ごはんをざるに入れ、流水でさっと洗い流す。
②器に①とミックスビーンズを入れ、(A)を混ぜてかける。
③ オリーブオイルをたらし、粉チーズをふる。
【MEMO】
・汗で失いやすいカリウムを、トマトジュースでチャージ!
・豆を加えると食感がプラスされ、噛む回数が増えて満足感もアップ。
トマトとだしのうま味が ごはんにぴったり。
ボリュームもあるから 満足度200%!
【ひんや~り からだ想いレシピ2】はちみつレモンのキューブアイス

【HOW TO】
① クリームチーズは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で20秒加熱して柔らかくする。
② ①にスプーン1杯分のヨーグルトを加えてクリームチーズに馴染ませ、残りのヨーグルト、Bの順に加えてよく混ぜる。
③ 製氷皿に流し入れ、ふたをして冷凍庫で3〜4時間冷やし固める。(12個分くらいできるよ。固まったら、食べる分だけ取り出してね)
【MEMO】
・②の工程ではヨーグルトを少しずつ加えるのがポイント。一気に入れるとダマになっちゃう。
・温かいお茶と一緒にいただけば、冷え対策にも◎。
レモンのさわやかさと酸味はもちろん、クリーミーな口当たりがあとを引くよ。
【ひんや~り からだ想いレシピ3】フルーツのさくさくカナッペ

【HOW TO】
① 食べる前にパインを冷蔵庫でよく冷やしておく。
②クラッカーにカッテージチーズとパイン、ブルーベリーを載せる。
【MEMO】
・カッテージチーズは低脂質・高たんぱくで、夜食にもぴったりな食材だよ。
・ミックスベリーやマンゴーなど、お好みのフルーツでアレンジして楽しんでね。
ヘルシーなフルーツとチーズを合わせた、とっても簡単にできるデザートだよ。
※この記事は2025/7時点の情報です。
Edit & Text/Ayumi Saito, Photo/Megumi Uchiyama, Design/Mina Yokota (ma-h gra)
Nutrition Supervision & Food Coordinate/Ayuka Midorikawa

暑い日が続くと、やる気が湧かないこともあるよね。
そんなときは、 おいしくってひんや~りする夜食を食べて、無理せず乗り切って!