大東文化大学、東松山市&山崎製パンとコラボした新商品を発表

大東文化大学国際関係学部の女子学生6人が開発企画を行った商品「ランチパック東松山やきとり風(マヨネーズ入り)」の商品発表・試食会が11月28日に東松山市役所にて行われた。

 

「大豆のアジア学」を専攻している女子学生たちと山崎製パンのコラボ商品として今秋10月に期間限定で2種類のパンが発売されたが、今回の「ランチパック東松山やきとり風」はその第2弾として製作。

 

新商品は、幅広い層が楽しめるよう東松山やきとりに使われる辛味噌の風味を残しつつ、辛さを抑える工夫としてマヨネーズを採用し、豚のカシラ肉をつかっている。なお、12月1日より関東圏のコンビニ、スーパーなどで販売を開始した。

 

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