北里大学、伊勢丹相模原店に北里八雲牛を出店
北里大学は、2月26日（水）～3月3日（月）の6日間、伊勢丹相模原店で開催される「食の宝庫・北海道から選りすぐりの美味が集まる物産展」に出店する。
期間中は、北海道八雲町の獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場が育てた、「北里八雲牛」の精肉、弁当、加工品などを用意（ビーフカレー、ハンバーグ、ビーフシチュー、塩麹ステーキなど）。
また、初日の2月26日（水）には、寳示戸雅之獣医学部附属フィールドサイエンスセンター長・教授による講演会を開催。健康的な牛肉を生産しながら日本の食料生産を考え、食育を進める寳示戸教授が、試食を交えた講演を行う。
【開催概要】
●日時：2月26日（水）～3月3日（月）10：00～19：00 ※最終日は17：00まで
●場所：伊勢丹相模原店本館5階（神奈川県相模原市南区相模大野4-4-3）
●講演会：
・日時：2月26日（水）15：00～16：00
・場所：伊勢丹相模原店本館7階
・定員：先着30名
・参加費：無料
