高校生パティシエNo.1決定戦、「第10回貝印スイーツ甲子園」開催

貝印株式会社は、「第10回貝印スイーツ甲子園」の開催を決定し、4月25日(火)より出場チームの募集を開始した。

 

「貝印スイーツ甲子園」は、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト。高校生3人1組のチームで世界にひとつしかないスイーツを創作し、その腕前を競う。

 

コンテストは、将来のパティシエ育成や製菓分野への進学・就職などの機会創出を目的に2008年より開催。高校生のスイーツ作りの登竜門として位置づけられており、優勝したチームには世界的に有名なパティシエに会える「パリ研修旅行」が贈られる。

 

今年のテーマは「クリスマスケーキ」。聖なる夜を彩るオリジナルケーキを募集する。切り分け可能なホールサイズの作品(ロールケーキは可)とする。

 

10回めの開催となる今回は、予選大会が東西対決に変更。また、さまざまなタイアップ企画も予定されている。

 

【概要】

●募集期間:2017年4月25日(火)~6月14日(水)

●書類審査結果発表:2017年7月中旬

●予選大会:2017年8月上旬

●決勝大会:2017年9月17日(日)

●応募方法:公式WEBサイトまたは郵送

●参加資格:全国の高等学校に在籍する生徒、同一高校の3人1組(男女混合可)

●テーマ:クリスマスケーキ

●会場協力:武蔵野調理専門学校、大阪成蹊短期大学

 

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