甲子園大学、栄養学部学生考案の「桜さくサクかき揚げそば・うどん」発売

甲子園大学栄養学部フードデザイン学科2回生の長谷川唯さんの考案した「桜さくサクかき揚げそば・うどん」が発売された。
 
甲子園大学と阪急そばとのコラボ企画で、2月25日から3月24日までの予定で、「阪急そば若菜」西宮北口店と十三店にて販売される。
 
春を一足先に感じさせる桜色のかき揚げの食感と、海老オイルをアクセントとした風味豊かな玉子あんかけだしが絶妙な味わいを醸し出すメニュー。
 
価格は税込550円。両店とも午前11時から閉店までの販売。

 
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