華調理製菓専門学校、調理技術コンクールにて「観光庁長官賞」受賞
華調理製菓専門学校は、2020年2月26日(水)に開催された「第35回調理師養成施設調理技術コンクール(グルメピック)全国大会」にて丸山優奈さん(西洋料理部門)が「観光庁長官賞」を受賞した。今年のグルメピック参加者は全国で282校、約13,000名。
その中から地区予選を通過したのは全国52校、148名。
華調理製菓専門学校の学生4名 (西洋料理部門2名、中国料理部門2名)が全国大会に出場した。
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