【中四国地元編集部】岡山で未来を見つけよう～山陽学園短期大学 食物栄養学科 Prat2～

●ジマンその２

 

給食管理実習室など、最新鋭の設備が充実！

 

パススルー冷蔵庫や低温真空冷却機、野菜切機などの多彩な設備を使用して、徹底した衛生管理のもと、給食調理の現場で必要な大量調理の技術を身につけます。

また、実習で調理した料理を附属幼稚園の子どもたちに食べてもらう機会なども用意しています。

 

 

附属幼稚園での給食管理実習の様子。子どもたちの素直な反応は、とても勉強になります

 

↓Part1はこちら↓

https://shingakunet.com/journal/news/18363/

 

◆この学校のもっと詳しい情報は『リクナビ進学アプリ』を見てね！

 

地元編集部　中四国担当　トモ