愛知淑徳大学、食創造科学科「高校生のための食創造科学入門講座」8/21開催

愛知淑徳大学は、2025年8月21日(木)、食健康科学部 食創造科学科主催【高校生のための食創造科学入門「食品開発の世界~食材の魅力発見!!~」】を開催する。

食創造科学料では「食品開発」を「食創造」として捉え実践的に学ぶ。

この講座では、食創造科学科の教授陣が授業での取り組みや食品開発の事例を楽しくわかりやすく紹介する。

今回のテーマは「食材の魅力発見!!」。食材にフォーカスした食品開発の世界に触れてみよう。

【高校生のための食創造科学入門「食品開発の世界~食材の魅力発見!!~」】
●日時:8月21日(木)13:00-15:50≪受付開始12:30≫
●場所:愛知淑徳大学 長久手キャンパス1号棟3階134教室
●定員:140名(先着順)
 ※高校生を対象とした内容を予定している。保護者、付き添いの方も参加可能。
●申込み:WEB事前申し込みをすること。参加費は無料。
●問い合わせ先:食創造科学科公開講座係 e-mail:food_ad@asu.aasa.ac.jp
 ※申込みに際して提供された情報は、この講座の運営のためだけに利用する。

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