【東北地元編集部】岩手県の学校の情報をお届け！Vol.40

こんにちは。東北地元編集部です。

今日は岩手県の学校の魅力をご紹介します。

 

 

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

 

「レストラン実習」など豊富な実習授業で

笑顔を作る食のプロフェッショナルへ！

 

<レストラン実習＆パティスリー実習を通じて本物の現場感覚やプロ意識が鍛えられます>

 

 

【SENPAI REPORT】先輩が語る、学びの魅力

 

 

中村和哉さん（11年卒）

横浜ロイヤルパークホテル勤 務／高度調理科卒／

青森県・ 八戸工業高等専門学校出身

 

 

料理人は、お客様の時間を「最高に幸せな時間」にできる仕事だと思っています。

キタテクは厨房設備が整い、様々な実習で実践的な知識や技術を学べます。中で

も毎日の調理実習と、校内で行うレストラン実習は、今の仕事に直結することが

多く、とても役立っています。また、コンクールに出場したことは、自分を鍛え

る意味でも貴重な場でした。できるまで練習に付き合ってくれた先生方には感謝

しています。

 

 

この学校のもっと詳しい情報は『リクナビ進学アプリ』を見てね！