【東北地元編集部】岩手県の学校の情報をお届け!Vol.43
こんにちは。東北地元編集部です。
今日は岩手県の学校の魅力をご紹介します。
菜園調理師専門学校
「心を込めて、心をつくして、心を伝える」。
地元の良さを肌で感じ、美味しさ届ける料理人になる
<今後調理師として求められる深い教養と即戦力を養います>
【SENPAI REPORT】先輩が語る、学びの魅力
菊池佳那さん(13年卒・21歳)
カフェコンディトライ マイヤーリング勤務 /調理高度技術学科卒
もともと製菓分野への進路を希望していましたが、和・洋・中・製菓・集団給食と
幅広いジャンルをしっかり学べる菜園調理師専門学校を選びました。少人数制
により一人ひとりにしっかりと指導していただき、技術を身につけることがで
きました。授業や施設実習の他に地域行事にも積極的に参加することで、たく
さんの方と交流したり作った料理を提供する機会があり、接客や人間関係に対
しても学ぶことができました。
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