【東北地元編集部】岩手県の学校の情報をお届け!Vol.52

こんにちは。東北地元編集部です。

今日は岩手県の学校の魅力をご紹介します。

 

 

盛岡調理師専門学校

 

 

豊富な実習による実践型カリキュラムで、

1年間で優れた技術と心構えを持った料理人になる

 

<一流の料理人を講師に招いたプログラムと豊富な実習による実践型カリキュラム>

 

 

【SENPAI REPORT】先輩が語る、学びの魅力

 

 

丹内美咲さん(14年卒)

株式会社花月堂プランタンブラン(盛岡市)勤務/

北上翔南高等学校卒/調理専門課程調理科卒

 

勤務先のカフェで、カレーやデザートの仕込みなどを担当しています。にぎわう

店内は厨房と食事をするテーブルの距離が近いので、お客様の笑顔や楽しげな声

を見聞きすることがなによりのモチベーションアップにつながっています。簡単

な業務からも細やかなことを学べるので、毎日が勉強になります。学校で学んだ

事をいかしながら、これからもよりスキルアップできるよう仕事に取り組みたいです。

 

 

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